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Trois spécialités de fromage Vandersterre récompensées par une médaille d’argent de la DLG!

En plus des nombreux prix déjà remportés, Vandersterre vient de recevoir trois récompenses importantes. Les spécialités de fromage Prima Donna maturo, Prima Donna crème et Landana ORGANIC OLD ont chacune reçu une médaille d’argent de la DLG.

Les médailles d’argent décernées par la DLG viennent confirmer l’excellente qualité de nos spécialités de fromage. La DLG (Société allemande d’agronomie) est un institut allemand agro-alimentaire indépendant qui bénéficie d’une excellente réputation en Europe. Cet organisme a soumis les fromages Prima Donna maturo, Prima Donna crème et Landana Organic à une étude sensorielle complète et évalué leur goût, leur consistance, leur arôme, leur aspect et leur composition.

 



Boîtes promotionnelles Prima Donna et Landana 

Prima Donna et Landana Organic proposent un large choix de matériaux promotionnels pour de formidables présentations en magasin. Cliquez ici pour afficher d’autres exemples de présentations en magasin. Contactez-nous pour connaître les possibilités ou si vous souhaitez recevoir de plus amples informations.

 

 



Rachat par Vandersterre Groep Bedrijven B.V. de Grozette BV à Woerden 

Bodegraven – La société Vandersterre Groep Bedrijven a fait savoir son intention de prendre une participation majoritaire dans l’entreprise Grozette, implantée à Woerden.

Vandersterre Groep est une société privée de production de fromage principalement axée sur la commercialisation de concepts fromagers à l’intention des marchés, des fromagers spécialisés, de la grande distribution, de la restauration hors domicile et des grossistes, ainsi que sur l’exportation vers plus de 70 pays. Outre son siège et de ses centres de distribution à Bodegraven, Vandersterre possède un site de conditionnement nouvellement construit à Grootebroek pour les fromages en tranches et en parts, ainsi qu’un entrepôt automatisé de conservation de fromage à Meerkerk, actuellement en cours d’agrandissement.
Depuis 2012, Vandersterre est également coactionnaire de Kaamps Cheese bv, qui produit un vaste assortiment de spécialités de qualité supérieure à Deurningen.

Grozette a été fondée en 1963 et produit des fromages à saupoudrer, notamment fromage râpé, copeaux de fromage, fromage en dés et fromage en poudre déshydraté. Les produits sont vendus à des clients de l’industrie, à la grande distribution et à la restauration dans 30 pays. L’entreprise emploie 86 personnes et va poursuivre indépendamment ses activités sous la gestion quotidienne de la direction actuelle.


 

Prima Donna Cheese, sponsor du tournoi World Grand Prix

Samedi dernier, le 15 janvier, Jan Kos, directeur de Prima Donna Cheese, et Michel Everaert, directeur sportif de la Fédération néerlandaise de volley-ball, ont signé le contrat de parrainage pour le tournoi World Grand Prix qui aura lieu en juillet aux Pays-Bas.

Le tournoi World Grand Prix féminin
Après le succès du Championnat d’Europe féminin en 2015, la Fédération néerlandaise de volley-ball (Nevobo) a su décrocher un autre tournoi d’exception pour les Pays-Bas : le tournoi World Grand Prix féminin. Ce tournoi aura lieu à Apeldoorn du 7 au 9 juillet 2017. Les pays participants sont notamment, en plus des Pays-Bas, la Thaïlande, le Japon et la République dominicaine. 

 

Sponsor principal et marraine de la ligue de volley-ball d’Huizen
Prima Donna Cheese fait partie des sponsors qui ont associé leur nom au tournoi World Grand Prix, tout comme lors du Championnat d’Europe de 2015. Prima Donna Cheese, société du groupe Vandersterre basé à Bodegraven, est présente depuis des années déjà dans le monde du volley-ball. La société est sponsor principal et marraine de la ligue de volley-ball d’Huizen. La première équipe féminine a depuis atteint la première division. Une école de volley-ball ambitieuse a également été créée à Huizen à l’initiative de Prima Donna Cheese. Chaque semaine, une centaine de talents perfectionnent leur technique sous la direction d’entraîneurs renommés tels qu’Elroy Bezemer et Teun Buijs.

Prima Donna Cheese sera très présente lors du tournoi World Grand Prix, notamment via des panneaux d’affichage à diodes électroluminescentes bien visibles sur le terrain central. Les spectateurs pourront bien évidemment également déguster les fromages de la société Prima Donna Cheese. Tout comme lors du Championnat d’Europe de 2015, Prima Donna Cheese lancera également un concours avec, à la clé, 50 entrées et le transport aller/retour jusqu’à la salle de sports.



 

2015 une nouvelle année et un nouveau nom!

À partir du 1 janvier 2015 le nouveau nom de Vandersterre Groep International B.V. sera:

Vandersterre Holland B.V.

Ce changement de nom est la conséquence du fusionnement de Vandersterre Groep Nederland B.V. et Vandersterre Groep International B.V. Les deux firmes déjà ont une affinité forte (un pour le marché néerlandais et un pour le marché international) et c’est pour cette raison qu’ils continueront sous le même nom.

Nos données suivantes restent inchangées: adresse, données bancaires, numéros de l’IVA et de la Chambre de Commerce, et vos conditions de commerce. Pour être complet, ci-dessous l’information résumée:
Vandersterre Holland Logo
Adresse de bureau:
Vandersterre Holland B.V.
Duitslandweg 9-11
2411 NT Bodegraven
Pays-Bas

Adresse de poste:
Vandersterre Holland B.V.
BP 57
2410 AB Bodegraven
Pays-Bas

Si vous avez des questions, s’il vous plaît contactez-nous ou naturellement votre contact de Vandersterre Holland B.V.


 

Les spécialités fromagères Vandersterre Groep primées


Prima Donna élu « Meilleur fromage d’Europe »

Prima Donna maturo a remporté l’or à l’occasion des Global Cheese Awards dans la catégorie « Meilleur fromage de Hollande » et a été élu, en outre, « Meilleur fromage d’Europe ».

Les Global Cheese Awards se sont tenus les 13 et 14 septembre derniers en Angleterre. Prima Donna maturo a su convaincre les testeurs de fromage – maîtres fromagers de grands détaillants, spécialistes culinaires et experts en fromage – par l’excellence de sa saveur affinée et agréablement piquante.  Les membres du jury ont désigné Prima Donna maturo non seulement comme le meilleur fromage des Pays-Bas, mais aussi comme le plus délicieux de toute l’Europe.

Vandersterre Groep a raflé au total 5 récompenses lors des Global Cheese Awards. Prima Donna forte affiné sur une période extra-longue a décroché l’or dans la catégorie « Spécialité fromagère à pâte dure unique » et a été élu, en outre, meilleur fromage à pâte dure du monde. Bioweide a lui aussi été primé par deux fois, avec l’or pour la variante Fenouil-Coriandre dans la catégorie « Meilleur fromage biologique » et le bronze pour Bioweide Basilic dans la catégorie « Fromage biologique ». Landana ASPERGES VERTES lancé cette année a remporté l’argent et devancé ainsi tous les autres fromages avec ingrédients rajoutés et Landana POIVRE TRIO a été vivement recommandé par le jury. Prima Donna élu « Meilleur fromage d’Europe »

Les Global Cheese Awards se tiennent en Angleterre depuis 150 ans déjà. Cette manifestation est ainsi l’un des plus célèbres concours de fromages en Angleterre. Chaque année, près d’un millier de fromages sont envoyés du monde entier pour concourir dans 170 catégories différentes, du fromage de chèvre au brie en passant par le fromage fermier. 


 

Landana 1000 JOURS remporte la médaille d’OR des World Cheese Awards

Landana, une marque de fromages fins de choix de Vandersterre Groep (Pays-Bas), a remporté une médaille d’or au World Cheese Awards à Birmingham, en Angleterre.

2 777 fromages ont été désignés pour participer au concours des plus grands fromages du monde, organisé par la Guild of Fine Food britannique. Dans la catégorie « Gouda fait avant le 1e décembre 2012 » Landana 1000 JOURS a convaincu un jury de 250 experts fromagers avec son goût intense, raffiné et si délicat, véritable reflet de la tradition des affineurs néerlandais mis à l’épreuve du temps.

Ce fromage fin mûrit naturellement pendant au moins 1000 jours dans des conditions parfaites, ce qui garantit son excellente qualité. Ses fins sels minéraux et cristaux de protéines sont des signes visibles de sa sensationnelle maturation.

Landana 1000 JOURS s’inscrit dans la gamme des fromages de choix de Landana. Landana est un délicieux fromage hollandais distingué, apprécié pour son parfum crémeux, unique, son incroyable qualité et son large éventail de variétés parfumées. Les fromages Landana sont préparés en suivant des techniques fromagères traditionnelles transmises de génération en génération, une méthode qui a très peu changé au fil du temps.Landana 1000 JOURS remporte la médaille d’OR des World Cheese Awards

Vandersterre Groep a remporté une médaille de bronze avec son fromage de chèvre Landana ÂGÉ dans la catégorie « Fromage de chèvre à pâte dure ». Ce fromage de chèvre a du piquant et un goût authentique. Le Prima Donna extra affiné a également remporté une médaille de bronze dans la catégorie « Tout fromage à pâte très dure » pour son goût de noisette sucrée bien prononcé.

Tous ces grands gagnants sont sans lactose ni gluten.


 

Landana présente une nouvelle variété

Le fromage Landana présenté au chou frisé lance une tendance

Landana CHOU FRISÉ crée la nouveauté et associe le plus crémeux des fromages hollandais au super-aliment qu’est le chou frisé. Le chou frisé est un légume bien connu en Hollande depuis des siècles. Mais il est maintenant très prisé à l’échelle mondiale en raison des bienfaits qu’il procure. Outre le chou frisé, les ingrédients tels que la moutarde, l’oignon, le poivron et l’ail donnent à Landana CHOU FRISÉ son goût savoureux.
Landana CHOU FRISÉ fromage
Dans les entrepôts de fromage du Cœur vert des Pays-Bas — la région des moulins à vent et des pâturages — le Landana est affiné plusieurs semaines sur des planches en bois non traité. Le maître fromager contrôle constamment les fromages retournés à la main jusqu‘à ce qu‘ils aient atteint le haut niveau de qualité du Landana. Le secret du goût incomparable, naturel et doux des fromages fins Landana tient au lait des vaches hollandaises, le plus crémeux d’entre tous.

Landana CHOU FRISÉ a de l’allure sur un plateau de fromage, s’apprécie sur un toast ou du pain, et se prend facilement en en-cas.
 


 

Landana 1000 JOURS dans le top 3 des meilleurs fromages de Hollande!

Landana 1000 JOURS, un fromage du groupe néerlandais Vandersterre Groep, a été récompensé par une médaille de bronze à l’occasion des International Cheese Awards à Nantwich en Angleterre. Cela classe Landana 1000 JOURS dans le top 3 des meilleurs fromages de Hollande.

Landana 1000 JOURS dans le top 3 des meilleurs fromages de Hollande !Ce concours international est l’un des principaux événements mondiaux consacrés au fromage et 3700 sortes de fromage provenant de 26 pays y participent. Dans la catégorie « Meilleur fromage de Hollande », Landana 1000 JOURS a su convaincre le jury grâce à son goût tout à la fois généreux et intense, mais plein de finesse.

Ce fromage remarquable à la belle couleur chaude et dorée mûrit tranquillement et naturellement pendant 1000 JOURS au moins.


 

Nouvelles variétés dans l´assortiment de fromages de chèvre doux Landana 

Vandersterre Groep introduit deux nouvelles variétés dans l’assortiment de fromages de chèvre doux Landana : Landana Chèvre naturelle NOIX-FENUGREC et Landana fromage de chèvre frais à tartiner DOUX.

Nouvelles variétés dans l’assortiment de fromages de chèvre doux LandanaLe Landana Chèvre naturelle NOIX-FENUGREC est un fromage de chèvre frais et doux. La combinaison des délicieux goûts de noisette et de fenugrec fait de ce fromage de chèvre frais une spécialité particulièrement savoureuse. Délicieux dans une salade, sur du pain ou sur un toast. Disponible en blister de 1 kg et particulièrement adapté au comptoir à fromages.

Le Landana fromage de chèvre frais à tartiner DOUX est un fromage de chèvre frais et doux, plus crémeux que les fromages de chèvre frais habituels, ce qui le rend plus facile à tartiner. Idéal à tartiner sur les sandwiches, la baguette, les bagels ou les toasts, mais également parfaitement adapté pour cuisiner. De plus, ce fromage de chèvre frais ne contient que 16 % de matière grasse. Disponible dans un petit seau pratique de 150 g. Adapté tant au comptoir à fromages qu’au libre-service.

Landana offre un vaste assortiment de nombreuses délicieuses spécialités de fromage de chèvre, 100 % produites à base de lait de chèvre hollandais pur et naturel. Plus de information>


 

Landana fromage ASPERGES VERTES

Nouvelle spécialité surprenante Landana !

La dernière variété dans l’assortiment Landana surprend par son goût délicat et délicieux. « Landana ASPERGES VERTES » réunit, avec goût, le fromage hollandais et de fins morceaux d’asperge. Une combinaison particulièrement délicate pour les fins gourmets.

Plus de information >


 

Vandersterre Groep au « Monde de la Marque de Distributeur » de la PLMA 

Vandersterre Groep au de la PLMA

Les 28 et 29 mai, Vandersterre Groep se présente au salon « Monde de la Marque de Distributeur (PLMA) » à Amsterdam. Nos célèbres fromages de marque Prima Donna et Landana seront représentés au stand 6472, au format préemballé ou entier. En outre, de nombreuses spécialités fromagères à base de lait de brebis, de chèvre et de vache seront présentées, celles-ci étant également disponibles en tant que marque de distributeur. Au stand, il sera également possible de découvrir diverses méthodes d’emballage et d’étiquetage. Naturellement, les nombreuses spécialités fromagères pourront être goûtées.


 

Prima Donna et Landana sans lactose ni gluten

 

Saviez-vous que tous les fromages Prima Donna et Landana (à l'exception Landana fromages de chèvre) sont par nature sans lactose (sans moins que 0,1g/100g) et sans gluten ?
Prima Donna fromage sans lactose ni gluten
Par conséquent, même les personnes allergiques au lactose ou au gluten peuvent déguster les nombreuses et savoureuses spécialités Prima Donna et Landana.

 


 

Innovations et nouvelles spécialités fromagères Landana au SIAL

Landana fromage nouvelles spécialitésÀ l’occasion du Salon de l’Alimentation SIAL qui se tiendra à Paris du 21 au 25 octobre prochains, le spécialiste des fromages de Hollande Vandersterre Groep va introduire de nouvelles spécialités fromagères ainsi qu’une sélection d’innovations sur le stand J 025 dans le hall 7.

L’assortiment Landana de spécialités de fromage de Hollande traditionnels aux goûts très variés comprend deux nouveaux-venus qui vont être présentés au SIAL. C’est le cas du fromage de chèvre Landana MIEL & THYM. Une harmonie incroyable se crée lorsque la douceur du miel rencontre la saveur subtilement herbacée du thym pour aromatiser agréablement le fromage hollandais Landana 100 % pur lait de chèvre !

La nouvelle variété Landana WASABI aux algues vient relever cette douceur additionnelle. Le grand succès rencontré par la variété existante Landana WASABI a entraîné la création d’un fromage encore plus épicée où s’équilibrent remarquablement le goût relevé du wasabi et la saveur légèrement sucrée des algues.

SIAL InnovationEn plus de ces deux nouveautés, les délicieuses spécialités fromagères artisanales de L’Artisan sont sélectionnées comme Innovations 2012 par le SIAL. L’Artisan propose des fromages exclusifs lavés au caramel et préparés à la main selon des recettes authentiques. Cette croûte unique au caramel donne à L’Artisan un goût incroyablement délicieux. L’Artisan a obtenu récemment un Super Gold Award aux World Cheese Awards à Birmingham et va être présenté dans le cadre des innovations sélectionnées par le SIAL !

Pour découvrir et goûter l’assortiment complet de spécialités fromagères Landana ainsi que le célèbre fromage primé Prima Donna, venez rendre visite à Vandersterre Groep au stand 7 J 025 à Paris.


 

Landana Fromage de brebis DOUX remporte le médaille d’or aux Etats-Unis !

Landana Fromage de brebis DOUXLes résultats du Championnat des produits laitiers montrent bien que la très bonne qualité Landana est payante. En effet, Landana Fromage de brebis DOUX a décroché la médaille d’or en mars à l’occasion du plus important concours de fromages en Etats-Unis.

Landana Fromage de brebis DOUX est un délicieux fromage de brebis doux, préparé à 100 % à partir de pur lait de brebis hollandaises et prisé pour son excellente qualité. Dans la catégorie des fromages de brebis mi-durs, Landana Fromage de brebis DOUX est même, avec un résultat de 99,45% sur un total de 100 %, le fromage de brebis hollandais ayant obtenu le meilleur score aux Etats-Unis ! Une importante reconnaissance internationale pour Landana Fromage de brebis DOUX.


 

Le code QR transporte le consommateur dans le monde numérique du fromage

L’utilisation croissante de smart phones offre de nouvelles possibilités de communication avec le consommateur. Grâce à différentes applications du smart phone, des informations, photos et images vidéo sont disponibles en ligne en toute mobilité et à tout instant.

Vandersterre Groep International, une entreprise connue pour les marques de fromage internationales Prima Donna et Landana, anticipe également en ce qui concerne la communication de ces marques et est la première dans le secteur à lancer cette forme de communication moderne.

En utilisant un code barres bidimensionnel, le code Quick Response (QR), les amateurs de fromages internationaux disposant d’un smart phone ont directement accès au monde numérique de la marque Prima Donna et/ou Landana. En scannant tout simplement le code QR avec leur smart phone, ils accèdent à une multitude d’informations sur la marque concernée, aux différentes variantes ou aux savoureuses recettes qui se trouvent dans la vaste base de données où foisonnent les recettes.

Les codes QR de Prima Donna et de Landana figurent notamment sur les étiquettes de produit, les dépliants de recettes, les boîtes présentoirs et les fiches pour comptoirs que l’on trouve généralement dans les magasins. Un mode unique de communication moderne pour deux marques de fromage uniques.


 

Landana Fromage de chèvre DOUX remporte le prix mondial !

Landana fromage de chèvre DOUX Les résultats du Championnat du Monde des fromages montrent bien que la très bonne qualité Landana est payante. En effet, Landana Fromage de chèvre DOUX a décroché la médaille de bronze en mars à l’occasion du plus important concours de fromages au monde.

Dans la catégorie des fromages de chèvre mi-durs, Landana Fromage de chèvre DOUX est même, avec un résultat de 98,3 sur un total de 100 points, le fromage de chèvre hollandais ayant obtenu le meilleur score au monde ! Une importante reconnaissance internationale pour Landana Fromage de chèvre DOUX.


SLANKE ANKE a une nouvelle apparence

SLANKE ANKE remporte depuis plusieurs années déjà un vif succès dans le segment des fromages allégés en matière grasse. Ce succès est dû, outre au fait que SLANKE ANKE soit moins gras, avant tout à sa teneur réduite en sel, un aspect plus actuel que jamais. Un individu moyen absorbe chaque jour une abondante quantité de sel qui dépasse aisément la consommation maximale de sel recommandée par jour. SLANKE ANKE contient moins de graisse et moins de sel, ce qui en fait un fromage idéal pour les gourmets conscients de leur santé, sans que le goût délicieusement rond en pâtisse. Avec un aspect entièrement nouveau, véritable bouquet de fraîcheur, et une recette améliorée avec encore plus de goût, SLANKE ANKE est bien parti pour donner un nouvel élan à son succès.

 

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